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Sencillas recetas para el regreso a clases

La alimentación de tu hijo es muy importante para su desarrollo, te dejamos estas recetas para el lunch de tus hijos en este regreso a clases.

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Para una alimentación adecuada debes incluir porciones de fruta y/o verduras, cereales y proteínas. Nunca olvides incluir líquidos para que se mantengan hidratados.

ENSALADA DE POLLO

  • Pollo desmenuzado
  • 1 cucharada de mayonesa
  • Manzana picada
  • Apio picado
  • Lechuga picada
  • Sal y pimienta al gusto

PASOS:

  • Revolver todo en un recipiente.
  • Agregar sus galletas saladas de su preferencia
¡En esta etapa tanto sus estudios como su alimentación son muy importantes! Foto: Pavel Daniyuk

CODITOS CON ATÚN

  • Pasta de coditos
  • ½ laza de grano de elote amarillo
  • ½ taza de chícharos cocidos
  • ½ taza de brócoli cocido
  • ½ taza de pepino cortado
  • 1 taza de atún en agua escurrido
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ taza mayonesa light
  • Sal y pimienta al gusto

PASOS:

  • Cocina la pasta de coditos
  • En un bowl mezcla los coditos cocidos con el elote, chícharos, brócoli, pepino y el atún.
  • Agregar el jugo de limón, mayonesa y sazona al gusto

MINI PIZZA

  • Calabaza
  • Salsa de tomate
  • Queso mozarella o de tu elección
  • Jamón
  • Aceite de oliva
  • Orégano
  • Pimienta al gusto

PASOS:

  • Lavar y secar bien las calabazas. Cortarlas en rodadas
  • En un sartén, calentamos el aceite de oliva y agregamos nuestras calabazas por ambos lados (cuida que no queden muy blandas).
  • Agregamos salsa de tomate, queso y jamón a nuestras calabazas.
  • Gratinamos en un minihorno o microondas.
  • Agregamos orégano y pimienta

Ahora que si también les quieres hacer un postre ¡Lee esta sencilla receta!

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