¿Estás buscando una bebida única para servir en Semana Santa? Este chocolate caliente decadente con un sutil toque de rosa seguramente sorprenderá a tus invitados.
De principio a fin: 10 minutos
Porciones: 1
Ingredientes
• 1-1/2 tazas de leche entera muy caliente, dividida
• 1 cucharada de pétalos de rosa secos, cantidad dividida
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 3 cucharadas de azúcar blanca
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de agua caliente
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de crema para batir caliente
• 12 malvaviscos rosados pequeños
Direcciones
Vierta 1/2 taza de leche caliente y 1/2 cucharada de pétalos de rosa en un tazón pequeño. Dejar de lado.
En una cacerola mediana, combine el cacao en polvo, el azúcar, la sal y el agua caliente. Mezclar bien y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos.
Agregue la taza restante de leche caliente, revuelva y retire del fuego. Añadir la vainilla y la nata caliente. Dejar de lado.
Colar el bol de leche caliente para quitar los pétalos de rosa. Usando un espumador de leche, cree una espuma ligera.
En una taza, vierte el chocolate caliente y cubre con la espuma, los pétalos de rosa restantes y los malvaviscos.