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¡Prepara una deliciosa rosca de sushi!

El domingo es día del padre pero ¡Hoy es el Día del Sushi! Te dejamos esta receta para preparar una deliciosa rosca para tu papá… ¡O quien tu quieras!

El domingo es día del padre pero ¡Hoy es el Día del Sushi! Te dejamos esta receta para preparar una deliciosa rosca para tu papá… ¡o quien tu quieras!

Una sencilla y deliciosa receta

Ingredientes:

  • 3 tazas de arroz para sushi
  • 1 litro de agua
  • ½ taza de vinagre de arroz
  • 2 paquetes de queso crema
  • Camarones, surimi, atún o la proteína de tu preferencia
  • 2 aguacates
  • 1 pepino
  • Ajonjolí negro

Para la salsa:

  • 1 tza. de salsa de soya
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • Jugo de dos limones
La puedes decorar a tu gusto

Preparación:

  1. Calienta el agua previamente hasta hervir, luego agregamos el arroz. Deja cocer.
  2. Agrega el vinagre de arroz y deja enfriar el arroz.
  3. Agrega papel plástico en un molde para rosca, colocamos una capa de arroz y comprimimos. Agrega una capa de queso crema, luego una de aguacate, otra de pepino y por último la de la proteína.
  4. Agregamos todos los ingredientes deseados hasta terminar con una última capa de arroz.
  5. Dejamos reposando mínimo dos horas en el refrigerador. 
  6. Preparamos la salsa de soya y ¡disfrutamos!

Ahora que si prefieres una opción más saludable… ¿Qué tal un sushi vegetariano?

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